Uvařte si pivo jako v 16. století privilegovaní měšťané z Cvikova!
Historie vaření piva ve Cvikově se datuje až do roku 1560. Toho roku získalo 72 měšťanů od místní pozemkové vrchnosti právo na výrobu pšeničného piva a sladu. Pivovarské budovy vznikly v druhé polovině 19. století, ale v roce 1948 přešel pivovar do státních rukou a o dvacet let později, na začátku roku 1968, byl dokonce uzavřen.
Nicméně, dějiny Cvikovského pivovaru nemají tragický konec. V roce 2013 koupil trosky areálu podnikatel z Nového Boru, Jiří Jakoubek, a obnovil tradici výroby piva. Dnes ve stále původních kamenných sklepech najdeme přes dvacet ležáckých tanků a kvasné kádě. Oživil tak místní pivovarskou tradici a přispěl k obnovení zářivého ducha Cvikova.
Adresa: Pivovarská 405, 471 54 Cvikov, okres Česká Lípa, kraj Liberecký
Uvařte si pivo jako v 16. století privilegovaní měšťané z Cvikova!
Historie vaření piva ve Cvikově se datuje až do roku 1560. Toho roku získalo 72 měšťanů od místní pozemkové vrchnosti právo na výrobu pšeničného piva a sladu. Pivovarské budovy vznikly v druhé polovině 19. století, ale v roce 1948 přešel pivovar do státních rukou a o dvacet let později, na začátku roku 1968, byl dokonce uzavřen.
Nicméně, dějiny Cvikovského pivovaru nemají tragický konec. V roce 2013 koupil trosky areálu podnikatel z Nového Boru, Jiří Jakoubek, a obnovil tradici výroby piva. Dnes ve stále původních kamenných sklepech najdeme přes dvacet ležáckých tanků a kvasné kádě. Oživil tak místní pivovarskou tradici a přispěl k obnovení zářivého ducha Cvikova.
Adresa: Pivovarská 405, 471 54 Cvikov, okres Česká Lípa, kraj Liberecký
Cvikov je pravým rájem pro milovníky přírody. Tato oblast nabízí ideální podmínky pro objevování okolních lesů, kopců a přírodních rezervací. Ať už máte raději pěší túry nebo cyklistiku, budete obdivovat neopakovatelnou krásu této krajiny, čerstvý vzduch a úchvatné výhledy.
Cvikov ale nezklame ani příznivce historie. Místní zámek s jeho impozantní architekturou a klidným zámeckým parkem je ideálním místem pro romantické procházky. Projděte se po jeho cestách, obdivujte krásu jeho budov a vychutnejte si momenty klidu a pohody v tomto historickém prostředí.
Video a fotodokumentace je součástí ceny.
až 50
osob